Ackern schafft Wissen

Ackern schafft Wissen

Die GemüseAckerdemie hilft Ihnen dabei einen eigenen Schulacker als Lernort zu etablieren. Bis Ende Januar können sich Schulen noch für das Programm im nächsten Jahr anmelden.

Die GemüseAckerdemie ist ein schulbegleitendes und praxisorientiertes Bildungsprogramm. Am Beispiel der Produktion und Vermarktung von Gemüse lernen die Schüler landwirtschaftliches Basiswissen und entwickeln ein Verständnis für natürliche Wachstumsprozesse. Träger des Projektes ist der gemeinnützige Verein Ackerdemia. Er bietet den AckerSchulen unter anderem Unterstützung bei der Einrichtung des Schulackers, dem Anbau von bis zu 30 verschiedenen Gemüsesorten und eine professionelle Anbauplanung. Daneben erhält der AckerLehrer innovatives Lehrmaterial, einen persönlichen AckerBerater und die Fortbildung "AckerWissen".

AckerSchule kann jede Schule werden. Wichtigste Voraussetzung: Eine motivierte Lehrkraft, die Lust hat, gemeinsam mit uns das Bewusstsein für Nahrungsmittelproduktion und gesunde Ernährung zu stärken!

Weitere Informationen finden Sie unter: http://www.ackerdemia.de

Bei Interesse melden Sie sich formlos unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

FOTOSTORY-WETTBEWERB

ESSEN IM EIMER – WERTSCHÄTZUNG VON LEBENSMITTELN

FOTOSTORY-WETTBEWERB

Die Natur- und Umweltschutz-Akademie NRW lädt Schülerinnen und Schüler der teilnehmenden Schulen der Kampagne „Schule der Zukunft – Bildung für Nachhaltigkeit“ ein, eine Fotostory zum Thema „Essen im Eimer – Wertschätzung von Lebensmitteln“ einzusenden.

MIT DER SCHULE UNTERWEGS

WIE WÄRE ES MAL MIT EINER KLASSENFAHRT AUF DEN BAUERNHOF?

MIT DER SCHULE UNTERWEGS

Das Angebot ist groß und spannend zugleich: Vom Abenteuer Bauernhof - mit Trecker fahren, Kühe melken, Tiere füttern, Kartoffeln ernten, Schlafen und Toben im Heu oder Stroh - bis hin zu Ausflügen in die Natur mit Rätsel-, Bach- und Nachtwanderungen, Hof- oder Waldrallye, Planwagen- oder Schlauchboottouren und zum Abschluss am Lagerfeuer Stockbrot backen

ZEIT ZUM SCHMÖCKERN

ZEIT ZUM SCHMÖCKERN
Der Winter ist immer die Zeit zum Lesen und Schmöckern. Gleichzeitig bereitet man sich auf das kommende Frühjahr vor und sucht neue Ideen und Anregungen. Damit Sie beides verbinden können, haben wir interessante neue Bücher rund um die Themen Natur und Bauernhof für Sie zusammengestellt. So lassen sich die langen Winterabende versüßen. Schauen Sie doch einfach unter der Rubrik „Für Landfrauen und Landwirte“ in der linken Spalte mal vorbei

Informationen, Spiel und Spaß rund um die Landwirtschaft

10.06.2014

Informationen, Spiel und Spaß rund um die Landwirtschaft

Auf den jährlichen Bauernmärkten und Tagen des offenen Hofes in NRW gibt es nicht nur eine große Auswahl an regionalen Produkten, sondern auch zahlreiche Informationen rund um Landwirtschaft und Ernährung. Für die kleinen Besucher bieten die Bauernmärkte und Tage des offenen Hofes ein buntes Kinderprogramm mit Hüpfburgen, Streichelzoos und vielen Spielen an.

Bei den jährlichen Höfetouren haben Verbraucher die Möglichkeit, Höfe zu besichtigen und die Kulturlandschaft in NRW zu genießen. Die Radtouren führen an verschiedenen Höfen vorbei und bieten Programm für kleine und große Radler sowie viele Informationen zum Anfassen rund um das Thema Landwirtschaft.

Die Angebote finden Sie, je nach Region:

Auf dem Bauernhof

Auf dem Bauernhof

Runter vom Sessel, hinein in die Natur! So lautet das Motto der Reihe «Natur erleben». Band 8 enthüllt die Geheimnisse des Lebens auf dem Bauernhof. Denn dort tummeln sich unzählige Pflanzen und Tiere: Neben Kulturpflanzen, Kühen und Schweinen gehören auch unzählige Arten dazu, die ganz heimlich und unbeobachtet den Bauernhof bewohnen. Sie rückt das Buch in den Mittelpunkt: In jedem Winkel und auf jedem Flecken Kulturland kann ein ganzes Geflecht von Wechselbeziehungen beobachtet und entdeckt werden. Dabei werden Nutzpflanzen, wie die Getreidearten, oder die zahlreichen Nutztiere gar nicht oder nur am Rande angesprochen.

Das Buch lädt dazu ein, die Geheimnisse der Natur rund um den Bauernhof zu entdecken und die Zusammenhänge zu verstehen. Vernetzt wie die Natur sind auch die Bücher: Eine Website und eine App ergänzen die Naturführer mit Filmen, Tonspuren, Beobachtungstipps und vielem mehr.

Jaun, A.: Auf dem Bauernhof, Haupt-Verlag, ISBN: 978-3-258-07774-1, 19,90 EUR

Informationen, Spiel und Spaß rund um die Landwirtschaft

Informationen, Spiel und Spaß rund um die Landwirtschaft

Auf den jährlichen Bauernmärkten und Tagen des offenen Hofes in NRW gibt es nicht nur eine große Auswahl an regionalen Produkten, sondern auch zahlreiche Informationen rund um Landwirtschaft und Ernährung. Für die kleinen Besucher bieten die Bauernmärkte und Tage des offenen Hofes ein buntes Kinderprogramm mit Hüpfburgen, Streichelzoos und vielen Spielen an. Bei den jährlichen Höfetouren haben Verbraucher die Möglichkeit, Höfe zu besichtigen und die Kulturlandschaft in NRW zu genießen. Die Radtouren führen an verschiedenen Höfen vorbei und bieten Programm für kleine und große Radler sowie viele Informationen zum Anfassen rund um das Thema Landwirtschaft. Die Angebote finden Sie, je nach Region: Rheinland: http://www.rlv.de/TagdesoffenenHofes Westfalen: http://www.wlv.de/hoftag/index.php

Das große Gartenbuch für Kinder

Das große Gartenbuch für Kinder

Das große Buch für alle Gartenfreunde, die Lust haben, mit Kindern Pflanzen zu ziehen, Gemüse zu ernten, Blumen zu säen oder lustige Naturgeschenke herzustellen. Dabei lässt das sehr umfangreiche Buch kaum Fragen offen:

- 120 tolle Projektideen sorgen für abwechslungsreichen Spaß im Garten während des ganzen Jahres -

Detaillierte Anleitungen zu jedem Projekt erläutern Schritt für Schritt, worauf Kinder besonders achtgeben müssen und welche Werkzeuge sie brauchen

- Tipps und viele farbige Fotos helfen, schwierige Schritte erfolgreich zu meistern

- Eine ausführliche Einleitung zeigt die wichtigsten Gartenwerkzeuge und erklärt, wie man sie benutzt

- Pflanzenporträts am Ende des Buches erläutern, was wann und wo am besten gesät werden kann

- Hinweise zur Sicherheit informieren über die Gefahren im Garten und zeigen leicht verständlich, wie Kinder diese vermeiden können

Das Buch ist ein toller Fundus für junge Familien und alle Naturfreunde, die mit Kindern in Schule, Kindergarten oder auf dem außerschulischen Lernort Bauernhof draußen arbeiten möchten. J. Hendy: Das große Gartenbuch für Kinder, Haupt Verlag, 1. Auflage 2014, 256 Seiten, über 1200 Fotos, gebunden, 22.6 x 29.6 cm, 1577 g, EUR 29.90

Landwirtschaft und Natur mit dem „Grünen Klassenzimmer“ auf der Landesgartenschau Zülpich 2014 erleben

Landwirtschaft und Natur mit dem „Grünen Klassenzimmer“ auf der Landesgartenschau Zülpich 2014 erleben

Das „Grüne Klassenzimmer“ hat eine lange Tradition auf den Landesgartenschauen. Kinder und Jugendliche entdecken durch unser spannendes und interaktives Kursprogramm mit viel Begeisterung ihre Umwelt. Spielerisch erkunden sie durch gemeinsame Aktionen die Natur. Dabei lernen Sie gleichzeitig die kritische Auseinandersetzung mit Umweltproblemen und erkennen ökologische Zusammenhänge.

Unter der professionellen Anleitung von Imkern, Landwirten, Falknern, NABU-Mitarbeitern und Umweltpädagogen bauen Kinder und Jugendliche Messgeräte, erforschen das Wetter, säen Blumen und Kräuter selbst aus, oder errichten Nistkästen für Wildbienen oder Regenwürmer. Bei den spannenden Exkursionen erfahren sie zwischen dem 16. April und 12. Oktober 2014 zudem viel Wissenswertes rund um die Landwirtschaft in der Region. Weitere Informationen zum Forum Landwirtschaft entnehmen Sie bitte dem Faltblatt, das Sie hier herunterladen können.

Der Verein Stadt und Land in NRW ist dabei Partner rund um die landwirtschaftlichen Themen und bietet das "Grüne Klassenzimmer" auf dem Forum Landwirtschaft an der Römeralle an. Sehr gerne steht die Landesgartenschau für weitere Informationen zum "Grünen Klassenzimmer" zur Verfügung.

Ansprechpartnerin ist Julia Kätzel:

Fon 02252-52290

Mail jkaetzel(at)stadt-zuelpich.de

Übers Jahr auf dem Bauernhof: Wo Milch, Wurst und Wolle Wachsen

Übers Jahr auf dem Bauernhof: Wo Milch, Wurst und Wolle Wachsen

Der Schulbauernhof Zukunftsfelder Korntal ist ein einzigartiges Schullandheim. Eine Woche lang leben und lernen Schülerinnen und Schüler aller Schularten hier die Landwirtschaft kennen. Sie arbeiten im Stall mit, versorgen die Tiere, säen und ernten Gemüse im Garten, melken und verarbeiten Milch und kochen selbst ihr Essen aus dem, was der Hof bietet.

Dieses spannende pädagogische Konzept, das schon viele tausend Schüler begeistert hat, hat uns zu dem Kinderbuch "Übers Jahr auf dem Bauernhof: Wo Milch, Wurst und Wolle Wachsen" inspiriert.

Es ist ein Mitmachbuch für die ganze Familie, mit Bauernhofgeschichten, viel Wissenswertem über Tiere, Pflanzen und die Herstellung von Lebensmitteln, vielen großen Bildern, liebevollen Illustrationen sowie Rezepten und Experimenten.

Das Buch lädt ein zum: • Selber-Schmökern und Vorlesen: Das Kinder- und Familienbuch • Erleben: Den „Schulbauernhof Zukunftsfelder“ Korntal kennenlernen • Zusammenhänge begreifen: Säen, wachsen, ernten • Lernen: Wie backt man Brot, wie macht man Käse und Wurst, wie pflanzt und erntet man Kartoffeln? • Aktiv werden: Rezepte und Experimente • Perspektive wechseln: Mit der Bauernfamilie unterwegs • Verstehen: Biblische Geschichten für Kinder erzählen.

Zum Buch: 104 Seiten, Format 24,45 x 22 cm mit über 200 farbigen Abbildungen und liebevoll gezeichneten Illustrationen; ISBN: 978-3-920207-83-4; 19,95 €

Raus aufs Land!

Landwirtschaftliche Betriebe als zeitgemäße Erfahrungs- und Lernorte für Kinder und Jugendliche.

Raus aufs Land!

Bildung für nachhaltige Entwicklung möchte jungen Menschen nachhaltiges Denken und Handeln vermitteln. Landwirtschaftliche Betriebe, verstanden als lebensrelevantes Lern- und Erfahrungsfeld, eignen sich hierfür in ganz besonderer Weise, denn an solch einem Lernort, können das Interesse und die Begeisterung der nachkommenden Generation für die Herkunft, Produktion, Regionalität und Wertigkeit von Lebensmitteln sowie für eine gesunde, nachhaltige Ernährungsweise geweckt werden. Darüber hinaus sollen Kinder und Jugendliche lernen, in Natur- und Umweltbelangen selbstbestimmt zu handeln und für die gemeinsame natürliche Lebensumwelt Verantwortung zu tragen. Dieses weite, aus unterschiedlichen Blickwinkeln zu betrachtende Feld, verlangt zwingend nach einer interdisziplinären Aufarbeitung.

Der vorliegende Band, an dem führende WissenschaftlerInnen sowie erfahrene PraktikerInnen mitgewirkt haben, möchte daher an dieser Thematik, Interessierten Einblicke in das Lernen und Lehren auf landwirtschaftlichen Betrieben gewähren.

Hrsg.: Haubenhofer, Dorit; Strunz, Inge Angelika

ISBN: 978-3-8340-1271-5

Verlag: Schneider Hohengehren Preis: 19,80

Gemeinsam miteinander lernen - Informationen – Beobachtungen – Gespräche vor Ort

Gemeinsam miteinander lernen - Informationen – Beobachtungen – Gespräche vor Ort

Speziell an Landfrauen und Landwirte richten sich Workshop, die in Kooperation mit der Natur- und Umweltschutz-Akademie in NRW (nua) ausgerichtet wird.

Denn Lernen auf dem Bauernhof bedeutet erfahrungs- und handlungsorientiertes Lernen. Deshalb sind landwirtschaftliche Betriebe besonders geeignet für den Besuch von Schulklassen als Erweiterung des Unterrichts im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung. Aber auch für andere Personengruppen und Anlässe gibt es eine Vielzahl von Aktionsmöglichkeiten. Mit Blick darauf, dass jede Zielgruppe anders ist, werden unterschiedliche Angebote auf dem Bauernhof als Ort des Lernens erkundet. Ziel dieser Fortbildungen, sind Anregungen für die eigene pädagogische Arbeit und der Erfahrungsaustausch mit den anderen Teilnehmenden.

Aktuelle Veranstaltungen >> siehe oben

Bauernhofpädagogik als Einkommens-Chance

Bauernhofpädagogik als Einkommens-Chance

Bauernhofpädagogik kann als Betriebszweig zum Einkommen landwirtschaftlicher und gärtnerischer Betriebe beitragen. Doch wie muss ein tragfähiges Konzept aussehen, das Kinder, Jugendliche und auch Erwachsene anspricht? Das Heft nennt Zielgruppen und beschreibt auf sie abgestimmte Angebotsinhalte und -formen. Betriebsleiter und Betriebsleiterinnen erfahren, welche rechtlichen Regelungen sie beachten müssen und wie sie gesellschaftliche Trends in ihren Angeboten aufgreifen können. Sie erhalten Tipps zu möglichen Kooperationspartnern und Fördermöglichkeiten. Rechenbeispiele zeigen die Wirtschaftlichkeit pädagogischer Angebote. Ein umfangreiches Adressen- und Literaturverzeichnis hilft bei der Suche nach Beratung und Weiterbildungsangeboten.

Das Heft im DIN A5-Format mit 60 Seiten Inhalt kann zum Preis von 3,00 EUR unter dem Link http://shop.aid.de/1583/Bauernhofpaedagogik-als-Einkommens-Chance beim aid Infodienst bestellt werden.

Die Honigbiene - Stationenlernen für den Unterricht

Die Honigbiene - Stationenlernen für den Unterricht

Die Biene Maja kennt eigentlich jedes Kind. Andererseits ist die Verunsicherung bei den Schülerinnen und Schülern groß und es gibt eine Menge Fragen rund um unsere wichtigsten Bestäuber.

Das hat den Deutschen Imkerbund e. V. (D.I.B.), den Bundesverband der deutschen Imkerinnen und Imker, veranlasst, für Lehrer die neue DIN A 4-Broschüre „Die Honigbiene“ mit Sachtexten, Arbeitsblättern und praktischen Anleitungen für den Unterricht, in der Sekundarstufe herauszugeben. Sie versucht, die häufigsten Fragen der Kinder und Jugendlichen rund um die Lebensweise, das Verhalten und die Produkte der Bienen zu beantworten. Dabei knüpft das vorliegende Material nicht nur an die Vorgaben der Kernlernpläne an, die Bienen in erster Linie aus biologischer Sicht behandeln. Das 96-seitige Heft lässt sich ebenso hervorragend übergreifend in den Fächern Deutsch, Technik/Werken, Kunst oder Wirtschafts-/Sozialkunde einsetzen.

Die Broschüre (Artikelnummer 421399), Texte und Redaktion Hubert Koll, Agentur 3imLand, wird vom D.I.B. kostenlos an Lehrer abgegeben. (E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, Tel. 0228/932920, Fax 0228/321009).

Der Preis für weitere Bezieher beträgt 5,- € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Online-Shop https://shop.deutscherimkerbund.de/de/fuer-kinder.html).

Außerdem steht eine kostenlose Downloadversion auf der Homepage des Verbandes unter http://www.deutscherimkerbund.de/index.php?die-bienen-extras bereit.

Bleiben Sie in Kontakt

Stadt und Land e.V. in NRW